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Las alergias pueden afectar a la piel, al aparato respiratorio, al tracto intestinal y al sistema cardiovascular y, por ello, pueden causar una gran variedad de síntomas en relación con el órgano afectado:

. Urticaria

. Escozor de la nariz y los ojos

. Estornudos repetitivos

. Tos crónica

. Permanencia de resfriados

. Congestión nasal

. Irritabilidad del cuello, nariz u ojos

. Secreciones nasales abundantes y claras

. Conjuntivitis (afecta a los ojos)

. Asma

. Gastroenteritis (afecta a los intestinos)

. Afección generalizada (reacciona todo el cuerpo en conjunto)

Para que los médicos especialistas puedan tratar a una persona alérgica correctamente deben realizar una serie de pruebas para conocer cuáles son las sustancias que provocan la alergia. Algunas de las pruebas más conocidas son:

. Las pruebas cutáneas: Se basan en seleccionar distintas sustancias de las que se sospeche que pueden provocar alergia a la persona en cuestión, y se inyectan a la piel para ver si hay una reacción inflamatoria como signo de reacción alérgica. Es un método eficaz y sensible.

. Las pruebas de provocación: En estas pruebas se pone en contacto a la persona en cuestión con las sustancias sospechosas de provocar alergia, con el fin de que se produzcan los síntomas alérgicos. Son especialmente útiles para las pruebas de provocación oral para diagnosticar alergias a los medicamentos, alimentos y aditivos. Este tipo de prueba entraña algún riesgo por el hecho de provocar una alergia, pero el médico especialista controla la situación de forma que no cause demasiadas molestias a la persona afectada.

La finalidad de estas pruebas es poder hacer después un tratamiento médico adecuado que ayude a la persona en cuestión a mejorar su bienestar disminuyendo sus síntomas alérgicos.
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